食品配料企业
工业烘焙技术经理
食品饮料
市场营销
上海
5-10年
本科
面议
职位描述
为大客户与销售团队提供技术支持,推动食品工业项目顺利落地。
解决烘焙生产中的质量、工艺与流程问题,提升产品稳定性与生产效率。
建立并维护与工业客户的长期合作关系。
通过内部培训与联合拜访提升团队的行业知识与技术认知。
配合市场部开展外部技术培训与技术交流活动。
职位要求
本科及以上学历,4 年以上食品/烘焙一线经验(优秀者可适当放宽)。
了解乳化剂、酶制剂、保水剂、稳定剂、增稠剂等烘焙添加剂的应用。
熟悉 GB2760、GB26687 等食品添加剂相关国家标准。
熟悉烘焙工厂的工艺流程、关键步骤及相关设备。
掌握主要烘焙原料(糖、面、油、蛋)的特性及调整方法。
具备良好的沟通能力、学习能力与问题解决能力。
咨询顾问
Lily Li
Sr Business Manager
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